西宮 ながた整体院のブログ

バターコーヒーダイエットは効果があるか?


 

「バターコーヒーダイエットって痩せますか?」とのご質問を頂きました。

バターコーヒーですか。名前くらいは聞いたことがありますが、
実態は把握しておりません。

ただ、コーヒーにも、バターにも脂肪の分解を促進する効能はないです。
それどころか、バターに限って言えば、逆に太りそうな印象がありますよね。

というわけで、バターコーヒーを飲めば、効率的にダイエットできるのか調べてみました。




1. バターコーヒーって何?

さて、バターコーヒーですが、もともとは、アメリカの企業家が発案者で、
お手軽、かつ健康的にダイエットできることから徐々に知名度があがり、
今ではハリウッドセレブ御用達とまで言われていますね。

ちなみに、この企業家ですが、身長は193センチで、体重は140キロあったそうな。
なかなかに巨漢です・・・。

それで、たびたびダイエットに挑戦。体重を減らしてはリバウンドを繰り返し
試行錯誤の末に、ようやく辿り着いた方法がバターコーヒーということらしいです。

ちなみに体重は、90キロにまで絞れたそうな。おおよそ36%になりますね。
単純に比較するようなものではありませんが、80キロの人なら29キロ、 
60キロの人なら22キロ減ですから、たいしたものです。

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2. バターコーヒーの作り方


 
バターコーヒーに必要な材料は以下の通りです。

◇ コーヒー
◇ グラフェッドバター 10g
◇ MTCオイル 大さじ1杯

コーヒーの銘柄は問われませんが、肝心のバターは、スーパーやコンビニで
市販されているバターではなく、グラフェッドバターに限定されます。
MTCオイルに関しては、ココナッツオイルでも可です。

グラスフェッドバターなんて、専門店にでも行かないと置いていませんね。
となれば、ネットでお取り寄せということになりますが、
さすがに躊躇してしまいますね・・・。

それなら、完成されたバターコーヒーを購入し、自分に合うかどうか
試してみるのが良さそうです。

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3. グラスフェッドバターって何?


 
エサは牧草のみを与え、育てられた牛の乳を原料にしたバターのこと。

つまり、牧畜ではなかば常識となっている、成長を促すための化学薬品等が
いっさい使用されていない純粋な乳牛ですね。

グラスフェッドバターの特徴として、通常のバターと比較して塩分が低く、
不飽和脂肪酸が豊富に含まれている点があげられます。

不飽和脂肪酸といえば、青魚に多く含まれることで有名ですよね。

血液中のLDLコレステロールを下げる働きをもつため、
積極的に摂取したい成分であることに間違いありません。

とはいえ、不飽和脂肪酸が皮下脂肪や内臓脂肪と結合するわけではないです。
従いまして、ダイエット効果があるのかといえば、かなり微妙でしょう。

血管を良好な状態に保つことで、血の流れや代謝が良くなれば痩せやすい、
という考え方はできますが、効果がでるのは数か月先になりそうです。

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4. MCTオイルって何?


 
一般的な脂肪酸と比較して、消化吸収が早く、体内に留まりにくい
中鎖脂肪酸なるものが存在します。効率よく分解されてエネルギーに
変換されますので、脂肪として蓄積されにくいわけですね。

その中鎖脂肪酸のみで構成された油がMCTオイルと呼ばれます。

ちなみに、ダイエット向きと言われているココナッツオイルには、
中鎖脂肪酸が60%程度含まれているため、バターコーヒーを作る際に、
MCTオイルの代用品として利用できるそうです。

MCTオイルは確かにダイエット向きの油だと言えますが、
積極的に脂肪を分解してくれるわけではありません。

ダイエットとはいえ、まったく脂肪を摂らなければ美容・健康に
支障がでますので、太りにくい脂肪分としてMCTオイルが人気を
集めているわけです。

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5. いわゆる置き換えダイエット

バターコーヒーを構成する、コーヒー、グラフェッドバター、MTCオイルの
いずれにも、脂肪の燃焼を促す効果がないことがわかりました。

そこで今度はバターコーヒーを飲むタイミングに注目してみると、
「夕食後16~18時間は食事を摂らない」とあります。

つまり、朝食の代わりにバターコーヒーを飲むわけですから、
いわゆる置き換えダイエットですね。そうしますと、
ダイエットとして成立するかどうかは以下の2点が重要になります。

① 普段の朝食の摂取カロリーよりも低いこと
② 体調面でいつも通りに活動できること

【拙・ダイエットを始める前に知っておきたい事
 

6. 実際に試してみた


 
というわけで、3日間だけですが試してみました。
肝心のバターコーヒーはファミリーマートで購入(200円弱)。

ちなみに、僕は朝食抜きでは活動できない系です。
それと、朝食後にはコーヒーを飲みます。

いきなり朝食を抜くことに不安があったため、初日のみ朝食+バターコーヒーにしました。
普段のコーヒーをバターコーヒーに代えたことになりますね。

◇ 初日 
お昼になってもお腹は空かず。午後に備えて無理やり昼食を食べた感じです。
普通のコーヒーよりも、お腹の持ちが良いことは間違いありません。

◇ 2日目
11:30くらいには、お腹が減ってやや集中力を欠く。

◇ 3日目
2日目と同様、お昼前には空腹感有り。

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7. 感想、および結論


 
さすがに、「バターコーヒーに置き換えても問題なく過ごせました」
と言ってしまうと嘘になりますね。ただ、我慢できるレベルではあります。

その日にお越しくださったクライアントさん達からみても、
ふだん通りだったに違いありません(おそらく)。

商品の記載をみると、100mlあたり66kcalとあり、内容量は、
240mlですので158.4calになりますね。

ダイエットシェイクのカロリーは、1杯が165~180kcal程度ですので、
カロリーだけに注目するなら、特に問題はなさそうです。

味に関して、バターコーヒーはあまり評判がよろしくありません。
平たく言えば、「マズイ」ということですが、予想していたより美味しく飲めました。

バターが入っているぶん、マイルドな味わいに仕上っていて、缶コーヒー(ブラック)
よりも飲みやすかったです。コーヒーの風味も損なわれていませんでした。

とはいえ、この辺りは好みの問題ですので、あくまでも参考程度でお願いします。

あと、バター独特の後味が数時間はクチに残りました。例えるなら、クチの中に
薄く粘膜が形成された感じです。食欲が抑制される要因になっていると思われます。

結論と致しましては、バターコーヒーの味が苦手でなければ、
置き換えダイエットとして成立します。気になる方は挑戦して下さい。

なお、置き換えダイエットは、食事内容が制限されるため、栄養バランスが
崩れやすいです。長期間継続すると健康を損なう可能性が高まりますので、
期間を限定して計画的に実行しましょう。最初は3日程度がお奨めです。

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最終更新日 2018年4月27日


2018年4月27日 | カテゴリー:効率的に痩せる方法

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